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一种用红薯酿酒的方法

来源：品趣旅游知识分享网

（19）中华人民共和国国家知识产权局

（12）发明专利申请

（21）申请号 CN201410512814.3 （22）申请日 2014.09.29 （71）申请人侯玉德

地址 1000 广西壮族自治区桂林市平乐县二塘工业园区西区1栋

（10）申请公布号 CN104263584A

（43）申请公布日 2015.01.07

（72）发明人侯玉德

（74）专利代理机构北京轻创知识产权代理有限公司

代理人王新生

（51）Int.CI

权利要求说明书说明书幅图

（）发明名称

一种用红薯酿酒的方法

（57）摘要

本发明涉及一种用红薯酿酒的方法，包括

如下的步骤：(1)准备红薯和酒曲；(2)将红薯去根后洗净、切成块状；(3)将红薯煮熟；(4)在煮熟的红薯里面加入酒曲和水，并且搅拌均匀；将步骤(4)的混合物密封保存发酵；(5)发酵后蒸馏出酒便可。本发明提供的一种用红薯酿酒的方法，把红薯应用的酿酒技术中，提高了红薯的价值，并且用红薯酿酒，产量高，酒味口感好。

法律状态

法律状态公告日

2015-01-07 2015-02-04 2016-06-22

公开

法律状态信息

公开

实质审查的生效

发明专利申请公布后的视为撤回

法律状态

实质审查的生效

发明专利申请公布后的视为撤回

权利要求说明书

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说明书

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