牛瘤胃酸中毒病因及治愈病例简析

2019年第12期 吉林畜牧兽医牛瘤胃酸中毒病因及治愈病例简析

张发福

吉林省松原市宁江区动物卫生监督所，吉林松原 138000

牛瘤胃酸中毒虽然不是一种常见的疾病，但是在北方秋收后，中小型肉牛养殖户很多会以放养的模式为主，放养的过程中牛很可能误食大量的漏收的玉米或者黄豆等，造成牛瘤胃酸中毒，如果不及时治疗，就会致使牛死亡，从而给养殖户造成重大经济损失。

1 牛瘤胃酸中毒的原因

由于采食了过多的含丰富碳水化合物的精料，如谷物、大豆和混合饲料等饲料，引起牛瘤胃内发生异常性发酵，使得乳酸增多，pH值下降，瘤胃内微生物菌群活性大幅降低，消化功能发生障碍，而引起的一种较严重的消化道疾病。

2 牛瘤胃酸中毒可能机制

目前,国内外对瘤胃酸中毒的发病机制研究报道较多,但是各专家的观点不统一。大多数学者比较认同乳酸中毒机制。下面笔者简要阐述一下乳酸中毒机制，牛瘤胃作为一个特殊的消化器官,内部存在特殊的微生物系统，该系统在细菌和各种生物之间建立了平衡。如果饲料发生变化,微生物系统的平衡也会发生变化,摄入高发酵性的碳水化合物过多，就会快速产生大量挥发性脂肪酸，又不能及时被吸收或被唾液中和，瘤胃pH值急剧下降，当pH下降到5.5左右或更低时,唾液分泌和瘤胃蠕动受到抑制,会导致链球菌和乳酸杆菌在微生物系统中占主导地位。当过多的碳水化合物被消化吸收后,乳酸成为发酵终产物链球菌和乳酸杆菌占了优势。乳酸利用菌的急剧减少或死亡，发酵产生大量的乳酸,因不能及时被吸收利用而聚集于瘤胃中,导致瘤胃的渗透压升高,液体从机体组织流入瘤胃，使瘤胃酸度剧烈上升,引发乳酸吸收进入血液,引起机体中毒和毒血症，血液浓缩而脱水，动物的尿量由于脱水而减少,尿呈酸性,这一系列因乳酸浓度过高引起的生理病理反应即为乳酸中毒。

3 牛瘤胃酸中毒的临床表现

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主要表现为精神兴奋或沉郁，食欲废绝和瘤胃蠕动大幅减弱，胃液pH值和血浆二氧化碳结合能力降低及脱水等特征。又称乳酸中毒、碳水化合物过食症等。

4 牛瘤胃酸中毒的总体治疗策略

牛瘤胃酸中毒的治疗原则是补液、 补糖、补碱,解除脱水和酸中毒 。

5 牛瘤胃酸中毒病例简析

5.1 病畜情况

该牛6岁，哺乳母牛，体重约500 kg。第1天上午7:00左右，畜主发现该牛闯入饲料间，偷食大量玉米面（具体偷食量多少不太确定，目测食用量比较大），随后对该牛隔离，禁食，饮水，上午10:00，按自己的土办法给该牛灌800 mL左右的豆油，观察情况，牛反刍次数很少。第2天畜主见牛精神状态很差，并无好转迹象，就向笔者求助。5.2 病畜临床表现

第2天上午9:00，该牛临床表现为：口流涎、反应迟钝，驱赶不动，目光无神，站立不稳，粪便多呈稀糊，口腔及粪便有酸臭味。5.3 治疗过程

治疗第1天：复方氯化钠液1 000 mL静脉注射，促进胃肠蠕动；5%碳酸氢钠注射液1 500 mL静脉注射，以解除酸中毒；灌硫酸镁500 g；灌健胃散400 g，禁食，少量饮水。

治疗第2天：复方氯化钠液1 000 mL静脉注射，促进胃肠蠕动；5%碳酸氢钠注射液1 500 mL静脉注射，以解除酸中毒；灌健胃散400 g，禁食，少量饮水。

第2天晚：少量饲喂草饲料。 第3天：治愈，正常饲喂。

吉