厨艺作文300字九篇 厨艺作文300字 篇1
在这个世界上,每个人都有自己的特点,有的很突出,有的则不容易被看出来。而我妈妈的特点容易看得出来,那就是她有很好的厨艺。
记得有一次,我和妈妈在家里看电视呢,电视上在放一个人在做菜,她做了一个小酥肉,看起来脆脆的很好吃,看得我口水都流下来了。妈妈看到了于是就问:“宝贝宝贝这个小酥肉你想吃吗?想吃的话妈妈给你做。”我马上点点头。
于是,妈妈马上到厨房开始准备做小酥肉的材料。拿一些面粉,一些玉米淀粉和一大块腌制好的鸡肉。她先把肉切成块,放入锅中炒一会,再把肉拿出来。之后用清水面粉、玉米淀粉和鸡蛋混合均匀,把之前的肉放进去。这时可往锅里倒油,倒了五分之一的油再等油烧开,把带着面粉的鸡肉放入锅中。炸至金黄后捞出,这样妈妈做的小酥肉就完成了。
成品的小酥肉是金色的,周围有很多金色的边,脆脆的,看起来就非常让人有食欲。我和老爸马上争先恐后地吃了起来。小酥肉十分的脆,还有肉的味道和口感,吃完让我和老爸不禁异口同声地赞叹道:“真的太好吃了。” 厨艺作文300字 篇2
因为实在太无聊了,妈妈决定教我们做菜。
她决定先教我们最基本的煎鸡蛋,老明他吵着要先来,他说煎鸡蛋是他的基本操作,于是我只好让他先来。他先打了一个蛋,我万万没有想到他竟然只用一个鸡蛋就打出了一手好蛋,但看来老明一定在家苦练过,上次我用了四个鸡蛋才打出来了一手好蛋。
然而他接下来的表现却让我大跌眼镜。他把蛋打到锅里后,为了防止油溅到他的脸上,竟然还戴了个口罩和帽子,后来蛋都要煎黑了,他才如梦方醒,立马翻面,而且他拿着铲子准备把蛋拿出来的时候,
那个蛋险些被他的铲子切成两半,而且黄蛋液从里面流了出来。哎,本来好端端的一个鸡蛋硬是被他间成了个“四不像”,而且有些地方已经被煎黑了,味道就更不要说了。
轮到我了,我虽然打了三个蛋才打出了一手好蛋,但是,我翻面,出锅的时机都把握得非常好。虽然煎出来的味道不太好吃,甚至有点苦,但至少比老明煎的好。可惜我浪费了两个鸡蛋。
哎,我看老明的.厨艺比较差,但是吹牛技术很厉害,希望他以后能有所进步。 厨艺作文300字 篇3
学校老师让同学们报一门公益课,我报的是厨艺。
周五下午,就是厨艺课了。我们上午就早早将事情进行了分工,我要拿的是白花花的米饭,和金黄金黄的鸡蛋饼。我想,只有两节课的时间,万一做不完怎么办?于是,我在家将大米蒸熟带到学校备用。
开始上课了,我的心情很激动,一心就想着做我的巧虎米饼呢!终于可以动手做了,我们先把熟米饭放在盘子里做成圆形,再把鸡蛋饼放在上面,这样巧虎的脸就完成了。接下来要把眼睛、耳朵和鼻子一一做出来,我们用海苔做眼睛、耳朵和鼻子,你看,我们做出来的效果还不错吧,想法更是独特!
对于我们这些衣来伸手饭来张口,从未做过饭的孩子们来说,做起来是件很不容易的事情。于是,刚上手时手忙脚乱不知从何做起。但在大家的共同努力下,又有老师现场作指导,我们就顺利的完成了。只是有一组同学情况不太妙——他们拿的米不够。我们几个把米分给了他们一部分,才是他们能完成任务。
通过这次厨艺公益课,使我明白了只有团队合作、齐心协力才能将事情做得更好。 厨艺作文300字 篇4
星期六中午,妈妈在厨房做饭,我和爸爸、弟弟在看电视,我和爸爸闻到了妈妈做的菜的气味。爸爸说:“老婆,你的手艺可变的越来越差了呀!”爸爸又说:“咱们来一场厨PK,儿子做裁判,赢了的就拿金锅铲,输了的就拿银锅铲。”我从沙发上跳下来说:“我也参
加,让弟弟做裁判。”妈妈说:“那我们谁倒数第一就拿木锅铲。”我们一致同意。
PK开始了,妈做的是水果沙拉,爸爸做的是回锅肉,我做长寿面,我们一家人激烈的开始PK了,妈妈赶紧打开厨柜找水果,爸爸在细工巧匠的切肉,我嘛,就在和面。妈妈找来水查后赶紧忙了起来。坐在旁边的弟弟口水都流了三尺长了!我偷偷把妈妈的糖拿过来,再换成盐放回去。趁爸爸上厕所的时间把锅里的油倒了,再放了一些鲜橙多果汁进去,还放点糖。我们三个人的菜都终于完成了。弟弟一尝妈妈的说;“太咸了。”尝爸爸的说太甜还有点酸。一尝我的又说:“味道好极了。”爸爸妈妈都说:“不可能吧!”一尝自己的都鸦雀无声了。我成了第一名拿到了金锅铲。
妈妈和爸都不甘心,于是一起寻找看看我耍的什么把戏,最后妈妈发现自己放的糖被我拿了,爸爸发现果汁少了。所以我又成了最后一名,只能拿到木锅铲。 厨艺作文300字 篇5
我每天回家时,我都会闻到一股香浓的味道,我就知道一定是妈妈在厨房煮菜。夏天到了,妈妈就会做冰冰QQ的茶冻给我们吃,或是去外面的冰沙店买冰沙给我们喝。
每到了爷爷奶奶的生日时,妈妈都会大展身手做出一道道佳肴,妈妈在煮的时候,我都会去厨房帮挑菜洗菜,有时候,妈妈在做别的事,我就会帮忙打蛋炒菜。妈妈真是个魔术师啊!总让我吃得满足大饱口福。
晚餐时刻到,妈妈的拿手好菜就会出现,像是我最爱吃的糖醋排骨和炸薯条,糖醋排骨吃起来,Q嫩香甜,薯条吃起来,脆脆的香香的内软外酥,让人吃了都赞不绝口,还想再吃,母亲节到了,妈妈又煮一大堆的青菜和牛肉,青菜有空心菜 小白菜、地瓜叶、花椰菜、芹菜,各式各样的青菜和肉,每一种菜都有不同口味和味道。
后来,我就请妈妈教我怎么做糖醋排骨,妈妈就慢慢的跟我讲要怎么做,我才了解到妈妈真是厉害。我长大也要做给我的小孩吃,我会把的东西全部记在脑海里。
厨艺作文300字 篇6
我从小就生活在爷爷奶奶家,我很喜欢吃奶奶烧的菜,特别喜欢奶奶烧的红烧肉。
红烧肉看起来红彤彤的,闻起来香喷喷的,吃起来甜滋滋的,肉肥而不腻、鲜嫩可口,味道真的棒极了。据报刊登载说,每个人一个星期只要吃一顿红烧肉,年老起来就不会发生老年痴呆症。啊!真没想到红烧肉不但好吃,还可以治病哩!真是一举两得。
可我只知道奶奶烧的红烧肉好吃,对于红烧肉究竟要哪些食材,烹饪步骤又是怎么样的,我一概不知。今年暑假里,我就主动请教了奶奶。奶奶说:“食材嘛,就是五花肉、酱油、醋、料酒冰糖等东西。”
烹饪的步骤是,五花肉切块,冲洗干净后,只需放一点点油煸炒肉块到微黄,然后放入料酒、酱油、醋等炒匀,再加入适量的开水,放一定量的冰糖,最后用小火炖煮20分钟,到汤汁均匀裹在肉上,红烧肉就算成功了。
在奶奶手把手的指导下,我基本掌握了烧红烧肉的技能。爷爷用筷子夹起一块红烧肉,品尝了一口说:“没想到平平烧的红烧肉,味道蛮好的。”
小伙伴们,下次我煮红烧肉的时候,一定请你们品尝,一起来分享。不过最好的办法还是自己亲自下厨,学会煮红烧肉。
俗话说得好,自己动手,丰衣足食。你说,对吗? 厨艺作文300字 篇7
我家厨房是我妈的王国,菜市场又便宜又普通。我妈妈可以把它们变成美味的菜肴。
有一道菜让我回味无穷:“鱼汤面”。我妈的鱼汤面赞不绝口。她的炸鱼汤好吃又脆。我和我姐都急着要吃!我妈每天去卖面的时候,客人一个个进来,让我妈很辛苦的捞面。我妈回来的时候,一袋面都不剩了,这让我和我姐经常等着吃,但是吃不到。
还有一道我也很喜欢的菜。叫“麻油沙丁鱼”,也是我最爱吃的菜。不要低估它的简单性和独创性。虽然不贵,但是蕴含着母爱,这
道菜放在冰上更好吃。爸爸每天泡茶的时候,都叫我去冰箱拿一盘加了香油的沙丁鱼。看到爸爸妈妈在吃,很好奇。我一吃,嘴里好像起了波浪,沙丁鱼在嘴里蹦蹦跳跳。我觉得真的很开心!
最后还有一道菜叫“沙拉虾”。沙拉虾是我和妈妈最喜欢的一道菜。每次做这道菜,我马上拿餐具,在桌边等晚餐。吃饭时,我拿起一把勺子,把一个大勺子放进饭里。我狼吞虎咽地吃了下去,吃完后肚子胀得像要生孩子了一样。
希望我妈天天给我做这些菜! 厨艺作文300字 篇8
今天是我在老家最开心的一天,因为今天老爷给我们烤了羊肉串,我估计我自己都吃了十几串,我们吃完羊肉串又喝了牛肉汤,吃饱喝足了我也该写作业了。
到了晚上,妈妈说今天让我来做饭,我怕他们说我不会做饭,我只能硬着头皮说好。我又想了想今天我做什么菜好呢,要不我就做个简单的吧,”蒜蓉蒸虾“,我马上行动了起来,我先准备好”蒜蓉蒸虾“的材料:大虾、半只柠檬、葱、大蒜、还有盐,我数了一下,大概有40只大虾吧!
我先在菜盆里装一些水,把大虾洗干净了以后,把水沥干。接着,剪去大虾的胡须,再把背剪开,剔去里面的虾线。然后,把葱和大蒜切碎,在锅里倒一些油,炒一分钟后,一股蒜香味就从锅里飘了出来,我又把火关掉,把葱和蒜放在小碗里,放入虾的背中。最后,在把虾放在盘里,叠成两层,有点儿像花瓣的样子。
准备工作一切就绪后,外婆开始上锅蒸虾了,她先在锅里放了一点水,把盘子放在锅里。过了一会儿,我就着急的打开锅,外婆说别着急,还没好呢,在等1分钟,话音刚落我就把锅打开了,锅里的大虾已经不是灰色了,变成了淡粉色,扑鼻的香味迎面而来,我高兴的对外婆说已经熟了可以吃了。
看着自己做的饭这么好吃,我今天可以吃两碗饭。 厨艺作文300字 篇9
妈妈只要一下班就会进入厨房里帮我们准备晚饭,一放学就可以
闻到香香的气味,我会马上进入厨房里看妈妈煮的饭菜。
妈妈就像是精灵,每次煮的饭菜都很美味,我最喜欢的是“洋葱炒蛋”,有甜甜的、但又有咸咸的,我每次都会把它吃的一干二净的。
家中只要有人生日,妈妈会费尽心思的煮出美味的佳肴,有时妈妈会煮糖醋鱼,妈妈都会先把鱼煎得脆脆的,然后做酱汁,把鱼再放平底锅,把酱汁淋上去,当!美味的糖醋鱼登场了!那美味糖醋鱼外表看起来红红的、闻起来香香的、吃起来酸酸甜甜的,难怪是爷爷最喜欢的糖醋鱼,我们都可以吃很多呢!
我要谢谢妈妈,妈妈煮的菜是最好的,因为,他是我的妈妈,他是最独特的,他让全家人有好吃的饭菜,我想让大家知道,将来,我也想跟妈妈一样,有很棒的厨艺,让妈妈吃到我做的饭菜。
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