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红霉素发酵培养基配方

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种子培养基:具体数据在他们组。

6.3

高氏一号培养基(50mL):

可溶性淀粉 1g

NaCl 0.025g

KNO3 0.05g

K2HPO4·3H2O 0.025g

MgSO4·7H2O 0.025g

FeSO4·7H2O 0.0005g

琼脂 1g

pH 7.4

6.5

发酵罐发酵培养基(3L):

黄豆饼粉 90g

玉米淀粉 120g

糊精 90g

硫酸铵 6g

碳酸钙 18g

葡萄糖 30g

磷酸二氢钾1.2g

pH 6.8

6.7

摇瓶发酵培养基(650mL):

黄豆饼粉 19.5g

玉米淀粉 46g

硫酸铵 1.3g

碳酸钙 3.9g

葡萄糖 6.5g

磷酸二氢钾0.26g

(加一滴管α-淀粉酶)

pH 6.8

6.8

牛肉膏蛋白胨培养基(100mL):

牛肉膏 0.3g

蛋白胨 1g

NaCl 0.5g

琼脂 2g

pH 7.4~7.6

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