法律分析：
房屋买卖合同能公证。房屋买卖合同公证是公证机关根据当事人的申请，对于当事人之间签订房屋买卖合同的真实性、合法性予以证明的活动。依据相关法律的规定，公证机关经过审査，认为当事人签订的房屋买卖合同的行为既真实又合法的，即可出具公证书。
法律依据：
《中华人民共和国公证法》第二条公证是公证机构根据自然人、法人或者其他组织的申请，依照法定程序对民事法律行为、有法律意义的事实和文书的真实性、合法性予以证明的活动。
第三十条公证机构经审查，认为申请提供的证明材料真实、合法、充分，申请公证的事项真实、合法的，应当自受理公证申请之日起十五个工作日内向当事人出具公证书。但是，因不可抗力、补充证明材料或者需要核实有关情况的，所需时间不计算在期限内。
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