法律分析：签订投资担保合同时的注意事项：1、法律禁止担保的机构和单位进行担保。2、设置虚假的抵押担保，使对方签订正常情况下不可能签订的合同。3、用担保合同达到偷梁换柱的目的。
法律依据：《中华人民共和国民法典》 第四百六十九条 当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。
书面形式是合同书、信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式。
以电子数据交换、电子邮件等方式能够有形地表现所载内容，并可以随时调取查用的数据电文，视为书面形式。
因篇幅问题不能全部显示，请点此查看更多更全内容