前台预订服务程序内容:
1. 上班前5分钟,检查自己的仪容、仪表,做到准时到岗;
2. 在簿上签到,认真阅读内容,按照要求工作;
3. 阅读当天及近期的房间使用情况,客人预订到达时间及人数,做好与其它岗位的客情沟通;
4. 熟悉当天到店的VIP身份、房间号码及抵离时间,未分好房的VIP要通知接待组分妥,得到所有VIP的房间号码后,与楼层服务台当班人员核对房间状态;
5. 发送VIP单和VIP报表至总经理办公室、餐饮部、客房部等;
6. 了解当天旅行社的团队和散客订房数,当天预订开房数、退房数,预订开房率、空房数,并将这些数据打印在团体总表上;
7. 整理前一天的订单并装订;
8. 记录团体的楼层数,并打印在团体总表上;
9. 检查3天后的团体PICK UP情况;
10. 天做出下一周的房间预订情况表(ROOMS FORECAST)和VIP预订情 况表(VIP FORECAST),并发送到有关部门;
11. 完成当天的预订工作,未能及时完成的,要做好,交由下一班完成。
操作细则:
1. 电话订房
接到电话时,必须报“我是××酒店预订处,有什么需要我帮忙的吗?‘声调友好亲切。电话响三次之内接听,以充分体现工作效率。
电话问及有关酒店的服务项目、房价等,订房员要耐心回答,抓住机会向客人推销。报房价报豪华房的现行房价,然后再报低一点普通房价。当客人表示愿意接受时,我们就可以进一步询问客人的需要,填写订单,注意问清下面的项目:
( 1 ) 客人的姓名、单位和国籍;
( 2 ) 到达和离店的具体日期、时间;
( 3 ) 需要几个房间,房间类型及房价;
( 4 ) 来电订房人的姓名、公司名及电话号码;
( 5 ) 询问客人是否要求订车接机,说明收费;
( 6 ) 订房间的保留时间,是否用信用卡或预付金确保房间;
( 7 ) 最后,复述以上内容,向客人核对。
2. 电传、传真订房
当收到客人或旅行社的电传或传真要求订房时,我们要按下列程序做:
( 1 ) 了解清楚客人的电传或传真上写些什么、要求什么;
( 2 ) 把客人要求一一写在订单上;
( 3 ) 如果旅行社要求帮客人订早餐,需填写订餐单,通知餐厅;
( 4 ) 弄清所有费用是否由客人自付或报旅行社;
( 5 ) 如客人提供的资料不详细,要按来件上的地址、电传号码与客人确认。
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