一、 比赛时间：20xx年2月10日、11日利用晨会时间进行，员工于7：40进入卖场，7：50比赛正式开始。
二、 比赛地点：食品百货一商场主通道。
三、 参赛人员：食品百货一商场全体员工，两个班次分别进行。
四、 比赛规则：以柜组为单位由评委临时抽取每柜组各4名员工成立5个答题小组（加组长共5人），休闲饼干、营养酱菜、酒水、专柜、洗化进行比赛，必答题、抢答题、情景演示三个环节依次进行，设裁判两名（由商场管理人员和物业人员组成）、计分员一名。
环节一：必答题：
1、 设题目五组，每组六题，由各柜组抽取题目，限时3分钟回答完毕。
2、 每答题小组每人至少答一题，否则扣积分果一枚。
3、 每答对一题可得积分果一枚，可选择放弃题目，总时间超过3分钟扣积分果一枚。
环节二：抢答题：
1、 共10题，每题限时30秒。
2、 敲盆抢答，主持人“开始”声落敲盆，提前抢答者扣积分果一枚；同时敲盆者，以“石头剪刀布”决定答题权。
3、 抢到答对可得积分果一枚，答错则扣积分果一枚，此题将转换为观众题由全体员工自由抢答，答对者奖励纪念品一份。
环节三：消防演习：
1、 抽签决定各柜组演习顺序。
2、 由物业人员根据各柜组演习情况进行评比，第一名可得积分果两枚。
五、 奖罚规则：
以积分果的多少决定名次，若积分果数量相同则加赛抢答题一题。一个班次决出一个第一名，两个第一名根据积分果多少决出商场第一、第二名，第一名奖励50元现金，答题小组人员各获纪念品一份；第二名答题小组人员各获纪念品一份；最后一名由柜组全体员工表演节目：群美乱舞。
六、 道具准备：
筐六个、空气清新剂（积分果）42个、盆五个，敲打工具自备；纪念品由供应商友情赞助。
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