1、把鸡蛋、韭菜洗好，饺子面粉准备好，备用
2、把韭菜洗好后，切碎，把鸡蛋打散
3、在锅中倒油，等油热后，把鸡蛋倒入锅中，炒一下
4、鸡蛋炒好后，把切好的韭菜放在一起，搅拌均匀，备用
5、然后我们开始和面，把面放入和面机里，或者手工和面，和好面后，我们就开始擀皮包饺子了，
6、烧好水，就可以煮饺子了，香香喷喷的饺子就出锅了
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