好身材喝出来 饭前瘦身汤

我们都知道，饭前先喝汤，有利于减肥。但是这汤指的并不是浓汤，饭前喝的汤也是有讲究的。那么什么样的汤才可以成为瘦身汤，下面几项就符合了要求，我们来看一下它的做法吧。

一、西红柿蔬菜瘦身汤

材料：2到3个西红柿，1颗包心菜、两条青椒、1小把小芹菜、两粒洋葱(如果你觉得青椒和芹菜的口味太重，可以依据个人口味换作其它深绿色的蔬菜也是可以的哦。)

做法：

1、将以上食材洗干净后放到锅里，并倒入水，注意要将材料盖过哦；

2、等到水煮沸后随个人喜好加入盐、胡椒、香菜等调味料调味，接着用小火一直煮主导到蔬菜们都变软，就可以盛出来慢慢享用了哦。

点评：虽然材料和制作方法都很简单，但是千万别小看这道菜的减肥功力哦，将富含纤维素的蔬菜放在一起煮，味道好之余减肥效果还非常明显。

二、木耳秀珍菇瘦身汤

材料：秀珍菇167g、发泡好的木耳61g，虾壳汤、菜籽油、海鲜粉、香菜各适量。

做法：

1、秀珍菇、木耳用清水浸泡30分钟，洗净，沥干，待用；

2、预先煲好的虾壳汤，将虾壳捞起，倒进垃圾桶；

3、大火煮滚，放入秀珍菇和木耳；

4、倒入适量的菜籽油、海鲜粉，将香菜切碎，放入适量的香菜碎，拌匀，关火。

点评：木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用，还具有降血脂及抗动脉粥样硬化的功效。秀珍菇营养丰富，纤维含量少，热量极低，就算多食也不怕发胖，它鲜美可口，具有独特的风味。两种巧妙的结合，达到很好的减肥效果。

三、雪梨南杏瘦肉瘦身汤

材料：猪肉、雪梨、小麦面粉、蜜枣、南杏仁、桂圆、莲子、食盐、水。

做法：

1、将所有食材都用水稍稍用水冲洗干净;把雪梨的芯去掉然后切成块状；

2、往锅里加入清水并煮沸，把瘦肉放到沸水里稍煮一下后再捞起，这样可以把不干净的血水去除，然后切成块状；

3、将一锅水烧开，等到水沸腾后把全部食材放到里面，先用猛火沸煮20分钟，接着改用中火或者文火慢熬两个小时就可以了，喝的时候随个人口味加入盐调味。

点评：瘦肉的蛋白质含量较高，脂肪含量低，而雪梨所含的热量非常低，所以这款雪梨南杏瘦肉汤，不仅可以减肥，还可以清润心脾哦。