很多食物都可以减肥，很多人认为苦瓜也能减肥。那么喝苦瓜汁是否真的能减肥？这种减肥方法真的科学吗？
我们都知道苦瓜营养非常丰富，其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，比较适合肥胖者食用。但是，单靠大量生吃苦瓜来减肥的方法不仅是不科学的，而且还有一定的健康隐患。
如果真喝苦瓜汁减肥的话，要注意一下几点：
1、苦瓜是性寒的东西，千万不要多吃，另外，食用苦瓜期间，不要喝茶，什麼红茶绿茶减肥茶通通停止，就喝清水。
2、黑苦瓜没有绿苦瓜有效，而且很贵，没有必要去买，虽然它不苦。变黄了的苦瓜也不要吃。
3、一般情况下，苦瓜和其他减肥的天然食品一样，首先是排除水肿，去除肠道内的脂肪，这些东西虽然被去除了，很多人一时看不到表面的效果，请不要放弃，坚持一段时间就轮到你的皮下脂肪了。
4、苦瓜减肥的速度不会很快的，由于食用苦瓜而减少了三餐的摄入，再加上苦瓜本身的减肥效果，才是加快减肥速度的真正原因。吃苦瓜虽然不用节食，但是至少你应该减少辛辣和油腻食品的摄入。
5、排便一定会越来越顺畅，但如果出现严重的腹泻，说明你的肠胃受不了，请你减少苦瓜的食用量或者停吃一段时间。