半开。野菊花采摘花半开最佳，野菊花适合在秋冬季采摘，具体时间为每年的十月份至十二月份上旬，期间有40至50天左右。采摘时用拇指和食指掐下花茎的顶端，保持花型的完整。采摘的以色黄无梗，完整，苦辛及花未全开者为佳。
野菊花原产地在中国山西，陕西，广布东北、华北、华中、华南及西南各地；国外在印度、日本、朝鲜、苏联也有分布。野菊花一共有6种，分别是甘菊、毛华菊、楔叶菊、小红菊、菱叶菊和紫花野菊。野菊喜凉爽湿润气候，耐寒。以土层深厚、疏松肥沃、富含腐殖质的壤土栽培为宜；生于山坡草地、滨海盐渍地、田边及路旁。野菊繁殖方式有种子繁殖、扦插繁殖 、分株繁殖。
