是无机玻璃瓷釉材质，对人体一般没有害。搪瓷通常是无机玻璃瓷釉材质，对人体一般没有害。搪瓷对人体是无害的。所常见的搪瓷锅都是呈白色的，而制作所用到的瓷釉是氧化硅、氧化铝等，搪瓷本身是环保无毒的，再加上的化学性质比较稳定。但是搪瓷锅是不宜用来炒菜的，而且绝对不能用来储存强酸碱的食物。搪瓷锅底的釉面含铅，在烧制过程中，如果温度不高，或所用的釉料不合格，则会导致锅内含铅。如果食品与平底锅相接触，则会有铅从外溢的表面渗入食品。不合格的搪瓷锅中铅、镉的溶出量超过标准。在盛放酸性食品时，长期使用铅和镉的溶出量过高，容易引起人体的重金属中毒。
搪瓷，又称珐琅，是将无机玻璃质材料通过熔融凝于基体金属上并与金属牢固结合在一起的一种复合材料。
