苹果
芬兰的一项研究显示那些经常吃苹果和富含营养素的食物,死于糖尿病和心脏病的比例要比一般人低20%。
柚子
柚子含有大量的甘累物质,还含有胡萝卜素、b族维生素、维生素c、叶酸,也含丰富的钙、磷、铁,另外新鲜的柚子汁中含有类胰岛素的成分,可以降低血糖。
山楂
山楂含有黄酮类物质、胡萝卜素、以及大量的维生素c,其含钙量在秋季水果中最高,有助于糖尿病患者补钙。
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